wineshop和hotel在含义上存在一些区别。

wineshop通常指的是专门售卖酒类的商店或酒吧，提供各种葡萄酒、啤酒、烈酒等。这些地方可能也会有餐饮服务，但主要以酒类销售为主。

而hotel则是指提供住宿服务的酒店，旅客可以在酒店中住宿、用餐、参加各种活动等。Hotel通常包括多种房型，如标准间、豪华房、套房等，价格也相对较高。

因此，wineshop和hotel的主要区别在于其业务范围和提供的服务类型。Wineshop主要提供酒类销售和相关的餐饮服务，而hotel则以提供住宿服务为主，同时提供多种其他服务。

wineshop主要用作名词，是酒店、酒馆的意思，其中wine就是红酒的意思，更着重指档次比较高的酒店。hotel英语也是指酒店，主要是针对整体的概念，所有的酒店都可以称之为hotel。

前者是卖葡萄酒的商店。后者是用于住宿的旅馆。