鹧鸪鸟，英文名：Chukar 鹧鸪，又名石鸡、红腿小竹鸡，俗名：赤姑、花鸡、怀南、越雉、鹧鸪、鹧鸪鸟、中国鹧鸪，在我国多分布于见于云南西部及南部、贵州西南部、广西、海南、广东、福建、江西、浙江及安徽。

为常见候鸟。栖于低地至海拔1600米的干燥林地、草地及次生灌丛。喜群居生活。鹧鸪既是一种非常美丽的观赏鸟，又是一种经济价值很高的美食珍禽。