海鲜up通常是指在网上或社交平台上经常分享有关海鲜食材或海鲜餐厅的内容、评价、照片或视频的人。

"Up"是翻译自日语"アップ"，意思是更新、上传，类似于中文的"分享"。在中国大陆，"up主"是指在B站等视频网站上上传视频并拥有大量关注者的人。而海鲜up则是一个比较狭窄的方向，指对海鲜相关问题和美食文化有浓厚兴趣的内容创作者。他们通常会介绍一些优美的海边风光和海鲜美食，推广健康美味的海鲜餐食，并且分享使用不同食材或调味料，令食材更具口感和鲜美度。