曲奇饼干的曲是：三声。

曲奇是由英语单词cookie音译过来的，按照单词的发音，应该是三声。曲奇，来源于英语cookie(音/'k ki/)，的译音。曲奇饼在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋 式的饼干，而英语的cookie是由荷兰语koekje来的，意为“小蛋 ”。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如“朱古力饼干”。第一次制造的曲奇是由数片细小的蛋 组合而成，据考据是由伊朗人发明的。