湖南高考是可以选择用日语高考的，而且湖南省教育考试院发布的《关于做好2019年全省普通高考非英语语种外语口试工作的通知》中提到“根据我省普通高校招生有关要求，凡外语科考试语种为日语、俄语等小语种的考生，如报考外语专业或对外语口语有要求的相关专业 ，须参加全省统一组织的日、俄等小语种口试。

”所以假如你是湖南地区的学生，完全可以选择用日语高考。另外，留求艺高考日语入门课限时免费，需要的同学可以点击“在线咨询”获取哈。