日语说的亲子蟹学名：松叶蟹。

又称津和井蟹、雪蟹、远东海域雪蟹。属于栖息在深海的大型螃蟹。特征雄性的的甲幅宽度大约17CM左右。身体颜色为暗红色。背甲呈三角形，第2-4蟹足与鳌足和第5蟹足相比较长出很多，有的雄性张开蟹足后有70cm左右。雌性甲幅宽度大约只有雄性的一半。雌性小于雄性的原因是短周期内反复产卵，孵卵，幼体放出这一繁殖特性，减少了脱皮次数所造成的体格差异。