1. breakfast的书写应该是“早餐”。

2. 因为breakfast是英语单词，意为“早餐”，在英语中拼写为“breakfast”，但在中文中应该翻译为“早餐”。

3. 早餐是一天中最重要的一餐，有助于提高身体的代谢率和精神状态，所以我们应该注重早餐的营养和健康。