答：

1. 单个念：”シ“如同英文单词“she”的发音，“ェ”发音用拼音表示就是“ē”，“フ”发音如同“hu”或者“fu”。

2. 连读就是像拼音”she fu“，听起来有点”师傅“的感觉。

3. 这个日语单词的意思是”炊事员的领导“，或”炊事班长“。