中大的管理学院和旅游学院都有这个专业方向。正如知楼上所说，中大的管理学院在全国名列前茅，该院的旅游管理专业也是很道强的。同时，中大旅游学院也是全国第一（全国开设旅游学院的大学不多。中大的师资是最好的），该院的回酒店管理方向也很强。另外，中大和香港理工大学可以互派交换生，港理工的酒店管理是亚洲最好的。因此，在中大读酒店管理专业会有很多的机会答。不过，由于旅游学院四年都在珠海校区，所以有些人不太想来。

管理学院的，而且管院的酒店旅游管理方向是全国最好的之一中山大学知酒店管理专业、中山大学附近酒店、中山大学管理学院、道中山大学管理系统、中山大学教务管理系统、中山大学资讯管理学院、中山大学管理学院mba、中山大学行政管理考研、中山大学就业管理系统、酒店管理系 - 中山大学管理学院：我院旅游酒店管理系是国内最早拥有“酒店管理培训中心”的回院校之一。1987，由国家旅游局出资及香港爱国人答士霍英东先生捐资，在中山大学校园内兴建了“酒店管理培训中心”...中山大学：酒店管理 –