通常俗称的澳洲麦片就是燕麦片。
麦片是一种以麦为原料加工而成的食品。它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物。麦片以原料来分主要有以下四种:燕麦片、荞麦片、大麦片和小麦片。燕麦是世界性栽培作物。但主要集中产区是北半球的温带地区。主产国有俄罗斯、加拿大、美国、澳大利亚、德国、芬兰及中国等。澳大利亚是我国进口燕麦的第一大国,其次是俄罗斯,所以常把进口燕麦片称“澳洲麦片”以与国内自产的燕麦片区别。燕麦富含不饱和脂肪、蛋白质,维生素矿物质,而且富含膳食纤维,是公认的健康食品,尤其适合三高人群,糖尿病,肥胖食用。