西安体育运动学校的学生可以考大学。

作为一所中等专业学校，其学历一般为中专。学生不仅可以参加高职类高考（3+技能证书），还可以选择参加普通高考。但需要注意的是，如果想参加普通高考，必须先参加普通高中学业水平考试，并达到院校录取相应的等级。以上信息仅供参考，具体政策和规定可能因时间和地区而有所不同，建议咨询学校招生办或教育部门获取最新和准确的信息。