要在建造师电子证书上手写签名，你可以按照以下步骤进行操作：

1. 准备数字签名设备：确保你已经获得了数字签名设备，例如USB密钥或智能卡。

这些设备通常由相关机构或电子证书颁发机构提供。

2. 安装相关软件：根据数字签名设备的要求，在你的计算机上安装相关的数字证书软件或驱动程序。

3. 连接数字签名设备：将数字签名设备插入计算机的USB接口或智能卡读卡器。

4. 打开电子证书：找到你的建造师电子证书文件，通常是以.pfx、.p12等格式存储的文件。双击打开文件，输入密码解锁证书。

5. 找到需要签名的文件：在电子证书软件中导航到需要签名的建造师证书文件。可以通过软件的“浏览”功能选择文件。

6. 进行签名：在电子证书软件中选择进行手写签名的选项或工具。根据软件界面的指导，使用数字签名设备上的笔或触控板等手写设备，在文件上进行手写签名。

7. 保存并验证签名：完成手写签名后，保存文件。然后，使用相关软件的验签功能来验证签名是否成功应用到文件上。请注意，具体的签名步骤可能会因为使用的数字签名设备和软件而有所不同。因此，确保你按照相关设备和软件的说明进行操作。此外，也建议你查阅相关的法规和规定，以确保你的手写签名符合法定要求。