1. 701生物化学是一本教材。

2. 这本书通常被用作生物化学课程的教材，涵盖了生物化学的基本概念、原理和实验技术等内容。

3. 此外，生物化学领域还有许多其他的参考书籍和研究资料可以延伸学习，如《生物化学原理》、《生物化学导论》等。这些书籍可以帮助进一步理解和探索生物化学的深层知识和应用。