给德国人发送邮件时需要注意体现尊重和正式性，如使用正式的称呼（如“Sehr geehrte Herr/Frau”，意为“尊敬的先生/女士”），确保邮件内容准确、简明扼要，语言通顺、无错误。

在写邮件时要注意措辞，尽量避免使用缩写、俚语，不要使用过于随意的语气，要注意礼貌和风度，向收件人表达感激之情，表达意见时尊重对方的看法。另外，避免发送当地节假日或类似的一些自己国家特有的文化信息给德国人，因为这可能会引起歧义。