化学专业、化工专业、物流类、食品分析与检测，食品质量管理、农学、中医、酒店管理、美食文化宣传、美食摄影等。

化学专业、化工专业：做食物保鲜，食物添加剂，调味剂，食品加工等课题；

化学物流相结合的：食品分析与检测，食品质量管理等；

工商管理、市场营销：研究餐饮行业的商务管理学科或者广告学；

中医：报了中药研究相关的专业之后，重点研究食疗；

旅游学院：酒店管理；

传媒类：摄影-美食摄影，美食文化宣传等课题；