开罗（Cairo）是埃及首都，非洲第一大城市，也是世界上最古老的城市之一。
它坐落在尼罗河三角洲顶点以南约14千米处，人口1500万。开罗附近的金字塔在公元前3000年就已存在，可知开罗至少已有5000年的历史了。公元642年，开罗还是尼罗河东岸一个小村镇。
969年，阿拉伯法蒂玛王朝征服埃及，在小镇北面建城定都，命名开罗（阿拉伯语"胜利"之意）。
13世纪起发展为贸易和文化中心。
1517年被奥斯曼帝国占领，1789年沦入法国之手。
1801年拿破仑军队被打败后，随着局势的变化，逐渐发展为现代化城市，为全国政治、经济、文化中心。埃及全国约有1／3的工业集中于此，市区包括尼罗河两岸和河中岛屿，有多座桥梁相通。城中现代文明与古老传统并存，西部以现代化建筑为主，大多建于20世纪初，具有当代欧美建筑风格；东部则以古老的阿拉伯建筑为主，有250多座清真寺集中于此。城内清真寺的高耸尖塔，随处可见，故开罗又称"千塔之城"。开罗市内还有1869年为庆祝苏伊士运河通航而建的歌剧院所在地剧院广场和苏莱曼帕夏广场。苏莱曼帕夏广场和尼罗河之间是解放广场，广场内的花坛草坪清新明艳。附近有宏伟的埃及博物馆和现代艺术博物馆。 现代开罗最明显的标志是高约187米的开罗塔，从这里可以俯瞰全城。开罗是一座文化名城，它的高等学校闻名于世，成千上万的埃及青年在这里攻读，还有很多外国留学生在这里学习。这里有著名的开罗大学、艾因沙姆斯大学、古老的艾资哈尔大学等。这些高等学府为埃及本国、中东地区和非洲培养了大批人才。开罗是一座国际旅游城市。埃及政府决定在离开罗不远的"十月六日城"建立娱乐城，还将在红海沿岸和卢克索等地建立旅游村，在阿斯旺建立旅游治疗中心和野生动物园，以各种服务吸引游客。 开罗夏天气温为17℃－42℃，冬天为5℃－33℃，昼夜温差大，容易中暑，游客要小心防范。
