香港中文大学深圳校区是一所经过中华人民共和国教育部批准，按照《中外合作办学条例》设立的大学，传承了香港中文大学的办学理念和学术体系。

这所大学以国际化的氛围、中英并重的教学环境、书院制传统、通识教育、新型交叉学科设置和以学生为本的育人理念为特色。关于旁听问题，目前的信息显示香港中文大学深圳校区不允许全程旁听。由于学费相对较高，因此学校可能对旁听有所限制。如果您有意向旁听，建议直接联系学校查询具体的旁听政策和程序，以获取最准确的信息。