加拿大小吃是指加拿大的传统美食，包括蒟蒻布丁、烤牛肉、枫糖糖浆、鹰嘴豆汤、海鲜浓汤等。

这些美食以丰富的口感和特殊的制作方法著名。其中蒟蒻布丁和枫糖糖浆是许多人喜欢的甜点，而烤牛肉则是主食之一。加拿大海鲜有丰富的选择，包括龙虾、螃蟹、鱼、贻贝等。同时，加拿大的本地红酒和啤酒也深受人们喜爱。总的来说，加拿大小吃种类多样，味道美味，以及饮食文化的多元性也在其中得以呈现。