不是百利甜(Baileys)是爱尔兰奶油与威士忌混合的利口酒。

其原料包括正宗的爱尔兰奶油，各种香料以及纯正的爱尔兰威士忌，还有一些香草和天然可可豆混合调制而成的。其特点是香滑细腻，奶香浓郁。百利甜(Baileys)是百利爱尔兰奶油威士忌的简称，一种爱尔兰利口酒的商标。 爱尔兰奶油 威士忌是一种来自爱尔兰的由威士忌与奶油混合成的利口酒。 百利甜含有17% vol.的酒精度。 以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之後再蒸馏而成的. 1974年11月，百利甜面市，然后成为世界上最畅销的酒精类饮料之一。