可以的。但是非本科的话，想要深造，研究生不是唯一的选择。百度你也可以先申请读本科，再读研究生。本科和研究生注重都是学术能力，对个人的实践能力不见得有很大的帮助，不过在国内还是比较看重学历的。问在美国就有很多人会选择就读学答费较低的社区大学，类似中国的专科大学，再读本科，这样可以省很多钱；也有人读版了本科之后再去社区大学读书，拿一个association diploma。如果研究生申请不成功，建议你可以申请本科。国内现在研究生也那权么吃香的。

依据现有的条例，非本科在读大学生是能申请香港大学读研究生的。

你可以用留学查一查公众号定个位，输入你的GPA专业等情况，系统会自动匹配情况和你类似的同学案例，你看他们都申请到了哪些学校，这样你就可以清楚自己大概能申请到什么样的学校了，做个大致的定位。