个人去香港旅游需要办理以下手续：

1. 护照：持有有效护照是前往香港的必备证件。

2. 签证：中国大陆居民前往香港需要办理签注，可以在香港特别行政区政府驻内地办事处申请。

3. 港澳通行证：持有中国大陆居民身份证的人士需要办理港澳通行证才能进入香港。

4. 机票和酒店预订证明：需要提供往返机票和酒店预订证明。

5. 旅游保险：建议购买旅游保险以保障旅行安全。

6. 其他：根据个人情况可能需要提供其他材料，如工作证明、学生证明等。

个人去香港旅游要办以下手续：

（1）凭本人身份证、户口簿向户口所在地公安机关出入境管理部门申请个人赴港澳游。申请个人旅游须填写所在地区的《XX省(市)居民往来港澳地区旅游、探亲、商务申请表》一份，提交申请人小2寸；（48mm×33mm）背景为蓝色的正面免冠光学光面彩色近照二张。

（2）交验申请人的身份证、户口簿原件，提交复印件（复印身份证、户口簿个人资料页在同一张A4纸上即可）。已持有效《往来港澳通行证》，再次申请赴港澳访问签注的，无须提交身份证、户口簿的复印件。

（3）已向公安部门通报出境备案的国家机关工作人员、国有企业单位领导及银行、金融等部门工作人员，申请办理《往来港澳通行证》及个人赴港澳访问签注，须按干部管理权限提交单位意见后向公安部门申请。其他人员，直接向公安出入境管理部门申请，无需提交单位或派出所意见。

（4）经公安机关审查，只要不是国家法律规定的不准出境人员，都会得到批准，并根据申请签发《往来港澳通行证》及“F”签注（访问签注）。

个人去香港旅游需要持有有效的《往来港澳通行证》，并附有效签注。

港澳通行证，俗称双程证，是由中华人民共和国公安部出入境管理局签发给中国内地居民因私往来香港或澳门地区旅游、探亲、从事商务、培训、就业、留学等非公务活动的旅行证件。通行证分为个人旅游、团队旅游、探亲、商务、其他、逗留等种类