我喝咖啡好多年，甚至曾经一度成瘾，出国的时候每到一地，如果可能一定要去当地的咖啡生产园 / 工厂去参观品尝。

咖啡也是很复杂的，复杂程度有点类似酒。品鉴咖啡也是要从自身出发，根据个人喜好和历史来品鉴。比如说我一个朋友在英国留学很多年，也经常熬夜，最后形成一个习惯，喜欢喝纯苦咖啡，他喜欢喝的那种我完全喝不下去，太苦了，没有什么美好，接受不了。在参观咖啡园的时候，我也注意到，几乎每位客人的喜好都不太一样，而且除非你喝咖啡很多年，不然连区别都很难感受，随我同去的人基本上认为样品咖啡一共只有三四种，实际上有三十多种，咖啡园主人含笑看着这些连差别都喝不出来的人在那里挑挑拣拣。所以我觉得，没有喝咖啡很多年，根本谈不上问这个问题，一千个人可能有五百种感觉，没法推荐。不太喜欢各种奶制品和复杂的泡沫制法咖啡，离咖啡的香味很远，但是也不喜欢纯咖啡，可能因为我没在异国他乡熬夜那么多年，哈哈。我在家喜欢现磨，现磨当然比速溶要好很多，速溶仅仅是在公司加班的时候不得已。但是有些速溶我觉得还比外面的大品牌咖啡店里的要好喝，这可能就是个人喜好的关系了。至于那些特别贵的网红咖啡，品尝过一两种，没什么特别的感觉，可能有口味的因素，也有炒作的因素吧。