舌尖上的中国扬州十大名厨中有史正良、高炳义、杨贯一、董振祥、孙立新、林壤明、卢永良、周晓燕、谭添三、东林发等,他们都是中国顶级厨师,是美食界的领军人物!扬州以淮扬菜为主,结合粤菜湘菜等,形成了扬州特有的风味,吸引着大批的美食爱好者!
舌尖上的中国扬州十大名厨是哪几位,在线求解答
舌尖上的中国扬州十大名厨中有史正良、高炳义、杨贯一、董振祥、孙立新、林壤明、卢永良、周晓燕、谭添三、东林发等,他们都是中国顶级厨师,是美食界的领军人物!扬州以淮扬菜为主,结合粤菜湘菜等,形成了扬州特有的风味,吸引着大批的美食爱好者!
扬州的程发银、杨军、茅爱海、叶千金、王洪波、陈华、郭加付、常开荣、柏宝松、刘顺保、吴国永等淮扬菜大厨荣获江苏省十大匠厨称号,许晖和倪秋香分别获得烹调类和综合类江苏省十大工匠称号。
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陈智灵,杜西锋,兰明路,王庆兴,薛泉生,刘强,朱杰,裘海威,郭秀清,范周娟