从新西兰进口羊肉需要以下手续:进口肉类食品申请单位清关、报检、报关应当向初审机构提供下列材料：（一）申请单位的法人资格证明文件（复印件）；（二）输入动物需要在临时隔离场检疫的，应当填写《进境动物临时隔离检疫场许可证申请表》；（三）输入动物肉类、脏器、肠衣、原毛（含羽毛）、原皮、生的骨、角、蹄、蚕茧和水产品等由国家质检总局公布的定点企业生产、加工、存放的，申请单位需提供与定点企业签订的生产、加工、存放的合同；（四）按照规定可以核销的进境动植物产品，同一申请单位第二次申请时，应当按照有关规定附上一次《检疫许可证》（含核销表）；（五）办理动物过境的，应当说明过境路线，并提供输出国家或者地区官方检疫部门出具的动物卫生证书（复印件）和输入国家或者地区官方检疫部门出具的准许动物进境的证明文件；（六）因科学研究等特殊需要，引进进出境动植物检疫法第五条第一款所列禁止进境物的，必须提交书面申请，说明其数量、用途、引进方式、进境后的防疫措施、科学研究的立项报告及相关主管部门的批准立项证明文件；（七）需要提供的其他材料进口报关报检需提供“自动进口许可证”和其它所需资料如下：1，代理合同、销售合同、发票、装箱单各一式三份。

2，中文标签及原标签电子版。原标签翻译件。(或中文标签预备案证明书)3，出口国官方卫生证（或者自由销售证明或者健康证）、4,出口国官方产地证、5,厂家成分分析说明、6,熏蒸证/无木质包装声明7，海运/空运提单。

8,其它各口岸管理机构要求提供的单证。