化学的诞生是一个漫长的过程，而1781年被认为是一个重要的里程碑。
在18世纪的欧洲，研究者们对于燃烧、气体、物质的成分和性质展开了广泛的探索和研究。同时，科学家们开始意识到化学实验的重要性，提倡实验数据的收集和验证。在1781年，瑞典化学家卡尔·舍勒尔发现了一种新的元素，他称之为氧气（oxygen）。舍勒尔通过实验发现，这种气体具有与燃烧和呼吸有关的性质。这项发现揭示了气体的存在和重要性，进一步激发了科学家们对气体和物质的研究兴趣。
1781年的另一个重要事件是英国化学家亨利·凯文德尔（Henry Cavendish）首次成功地测量了氢气（hydrogen）的密度。他使用了准确的实验方法和设备，得出了非常精确的结果，为元素和气体的研究提供了关键信息。这些重要的发现和实验推动了化学的发展。化学家们开始在更广泛的范围内研究元素、化合物和化学反应。他们逐渐建立起了关于元素周期表、化学键和化学方程式等基础概念的理论框架。总之，1781年标志着对氧气和氢气等重要元素和气体的发现和研究，为化学的发展奠定了坚实基础。这一时期的实验和理论的相互促进推动了化学独立成为一门独立的科学学科。
