非常好。

随着人们对食品安全和质量的重视，对于食品质量与安全专业的需求也越来越大1。该专业拥有多名高层次人才，如国务院特殊津贴专家、“天府峨嵋计划”人才等，拥有省级人才培养平台等。

西华大学食品质量与安全非常不错，拥有粮油工程与食品安全四川省高等学校重点实验室、四川传统发酵食品标准化与质量控制高校工程研究中心、四川省食品质量与安全协同创新中心、卓越农林师教育培养计划等省级人才培养平台

西华大学食品质量与安全专业是一个非常有前景的专业。随着人们对食品安全和质量的重视，对于食品质量与安全专业的需求也越来越大。毕业生可以在食品加工、质量检测、食品安全管理等领域找到就业机会。