用料鸡架1只猪肉糜适量圆白菜半棵辣椒适量朝鲜面适量调料葱姜蒜,花椒,大料,浓汤宝朝鲜热面的做法先把面用凉水泡软鸡架洗净,放入葱,姜,和调料包,加入适量清水炖1个小时,出国后放盐,一点生抽,味精等调味圆白菜用辣椒粉,姜末,蒜末,盐,味精腌制把肉糜炒熟加入鸡汤中朝鲜面烫熟放入碗中,舀上一勺热热的烫汁,加上辣白菜,香菜即可,也可以放上鸡蛋
朝鲜的热面怎么做.特别的好吃,麻烦给回复
用料鸡架1只猪肉糜适量圆白菜半棵辣椒适量朝鲜面适量调料葱姜蒜,花椒,大料,浓汤宝朝鲜热面的做法先把面用凉水泡软鸡架洗净,放入葱,姜,和调料包,加入适量清水炖1个小时,出国后放盐,一点生抽,味精等调味圆白菜用辣椒粉,姜末,蒜末,盐,味精腌制把肉糜炒熟加入鸡汤中朝鲜面烫熟放入碗中,舀上一勺热热的烫汁,加上辣白菜,香菜即可,也可以放上鸡蛋
方法/步骤
1/4
除了面 所有配料 调味料全部放入碗里干辣椒粉先不放
2/4
冷面提前用冷水浸泡一个小时左右 煮一分半到两分钟
3/4
煮好的面用冷水过一次 放入兑好调味料的碗里 在面上放半勺干辣椒
4/4
放入开水 搅拌均匀即可