中国人泡茶时，将茶整片放在开水中，在氤氲的热气中欣赏茶叶的舒展。

英国用袋装的茶叶末替代了茶叶，无一类外的使用袋泡茶，称为速溶茶。茶叶较碎，需过滤装置。英式茶必须有牛奶在你所拜访的主人问过你是否想喝杯茶后，下一个问题他们可能会问你是否要在你的茶里加糖。饮茶器具中国饮茶器具众多，最具代表性的如陶瓷茶具、紫砂壶等。英国饮茶器具，以骨瓷、银锡制品为主。饮茶礼仪中国人接待客人时，常常会泡上一壶热茶。在饮茶时，国人有“屈指代跪”的风俗，主人敬茶时，客人会将食指中指点碰桌面两三下，以示感谢。在英国，传统英式下午茶是仅次于晚宴的社交活动，一般正装，通常由女主人亲自为客人服务，以表示对来宾的尊重。