月饼不能出境的原因在于某些国家或地区对食品安全有严格的规定，会对携带入境的食品进行严格的检查和检疫。

由于月饼的制作原料复杂，通常含有 蛋黄、肉松、豆沙、糖浆等多种成分，难以保证在长时间运输过程中不会发生变质或腐败。因此，为了防止食品安全隐患的发生，一些国家或地区会禁止或限制月饼入境。