根据苏州沧浪医院官方网站的介绍，办理健康证的时间为周一至周五的上午8:00-11:30，下午13:30-16:30。

需要提前预约并携带证件和体检报告等相关材料。健康证是一种衡量身体状况的证明，在一些需要体检的场合，如出国留学、工作等都需要提供健康证明。苏州沧浪医院是一家三级甲等综合性医院，具备较强的医疗水平和技术实力，办理健康证服务质量也比较优良。