不一定算裸官。因为香港优才计划是香港特区政府为吸引全球人才而设立的，申请者需要满足相应的条件和标准，而公务员和配偶是否申请了香港优才计划，与是否算裸官无直接关系。同时，裸官的定义也并非只有配偶离境或赴外地任职而无任何固定职业的情况，还涉及到具体的职务性质、是否在单位上班等因素。因此，具体情况需要考虑到更多的因素。

不一定算是裸官。因为申请香港优才计划并不一定意味着放弃公务员职业，只要符合条件，依然可以继续从事公务员工作。但这也需要根据具体情况来看，如果申请香港优才计划意味着放弃一定的职位或职级，那么就可能会被认为是裸官。需要注意的是，裸官这个概念是指放弃公职职位但仍保留权力或影响力的现象，并不是所有离职公务员都可以归为裸官。所以对于公务员配偶是否算裸官，还需要具体情况分析。

不一定算裸官。因为裸官是指公职人员的配偶没有固定职业或者收入，而参加香港优才计划是一种获得合法工作身份的途径，且该计划所需的资历和技能要求较高，注重个人能力和贡献，因此不能简单地就认为申请香港优才计划的公务员配偶就一定是裸官。但如果该公务员配偶确实没有其他稳定的职业或收入来源，也未经过任何合规程序请托、贿赂等方式促成该计划申请，可能会被认为存在裸官问题。

不能确定。因为公务员配偶申请了香港优才计划不代表一定算裸官，裸官是指没有实际职务却仍享受国家待遇的官员。而且每个地区、每个国家对于公务员和家属参加国外项目也有不同的规定和限制。需要具体了解公务员和配偶的工作单位和所处的地区政策，才能确定是否算裸官。