1.英吉沙小刀：

英吉沙小刀是新疆四大名刀之一，因产地在英吉沙县而得名，约有400多年的历史，小刀主要有维吾尔族喜爱的凤尾式，哈萨克族喜爱的红嘴山鸦式，汉族喜爱的龙泉剑式、蒙古族喜爱的兽角式等20余种，1987年在全国旅游工艺品评比中，英吉沙小刀获得第一名。

2.和田玉：

和田玉是“中国四大名玉”之一，特指新疆和田地区出产的玉石，以和田“子料”为代表闻名于世，和田玉中的名品，是珍藏于陕西历史博物馆的西汉国宝级文物“皇后之玺”，其质地为新疆和田羊脂玉，是迄今唯一的汉代皇后玉玺，为首批禁止出国展览文物。

3.巴旦木：

新疆是大陆性气候，因此新疆巴旦木品种繁多，约有四十多个，分为五个大家族，分别是软壳甜巴旦木品系、甜巴旦木品系、厚壳甜巴旦木品系、苦巴旦木品系和桃巴旦木品系。

新疆很大，每个地方特产不同。去南疆买大枣葡萄干，去北疆买牛肉干买瓜子，和田玉不懂不要碰。维吾尔手工艺品可以买点。切记，不好在景区买，添堵，把自己旅游的心情都搞坏了。