瑞士肯定是没有藏红花的，藏红花是西藏自治区特产。

藏红花的花朵雌蕊柱头具有药理活性，是名贵药材，同时被用作上等香料、染料和食物调料。每年10月下旬，藏红花的球茎开花，花期15—20天。藏红花的珍贵源于全株花卉可用的只有那3根雌蕊，有效成分含量最高的仅在花蕊的上端1/3处，藏红花是花蕊柱头经烘干后的成品。这3根小柱头只能由手工轻轻摘取，每根柱头只有2公分长，每采集90—100朵鲜花仅能得到1克柱头，因此西藏藏红花有“红色金子”之誉。

瑞士有藏红花。

藏红花在地中海地区、东方菜肴、阿拉伯和印度以及英国、斯堪的那维亚和巴尔干的面包中作调色和调味佐料。也是法式菜浓味炖鱼和西班牙肉菜饭的重要成分。常用的吃法有口服、泡水、泡酒、饭菜、蒸鸡蛋等，但藏红花不宜使用太多。

藏红花其辛辣的金色柱头很名贵，用于食品调味和上色，又用作染料。

有。

11月初，正是瑞士藏红花收获的时刻！