英国国王亨利五世（Henry V）曾下令制造一个金色的球，里面装满香料，包括麝香和龙涎香。

在1422年，他带着这个香薰球前往阿库尔金，深信这个东西可以保护他免于瘟疫。然而，直到女王伊丽莎白一世（Elizabeth I）统治的第14或15年，香水才正式走入全英国。尽管人们为了愉悦自己会直接在身上涂香水，但当时最流行的做法是利用珍贵的香薰皮革来体验香水。Charles Piesse在他1880年出版的书，《香水的艺术》（The Art of Perfumery）中写道，牛津伯爵曾献给女王一件小山羊皮无袖上衣（Jerkin），这件上衣和女王喜欢的那双鞋非常搭配，而那双鞋就是用西班牙的香薰皮革制作的。尽管富人们已经接受了喷香水的习惯，但广大人民却对“洗澡”这件事表示怀疑。在1630年，国王查理一世（Charles I）宣布对香皂征收消费税，导致大量的人不洗澡、散发出恶臭；而那些赶时髦的绅士们发现麝猫香（Civet）是唯一能掩盖住这种恶臭的香料。于是，麝猫（Civet Cat）成为了英国香水店的标志。）一样多。然而，英国并不是法国的随从，在某些情况下，它的发展情况甚至和它的邻居一样迅速、充满创意。约在公元1000年，克罗伊登（Cloydon）地区出产的藏红花（Saffron）被认为是世界上品质最好的原料之一；这种植物的生产非常重要，以至于“克罗伊登”这个名字就是来自于盎格鲁-撒克逊语言中“藏红花之谷”（Croh Denu）。在1500年，米彻姆（Mitcham）出产的薰衣草也被认为是世界上最好的原料之一。尽管没有太多人知道，也没什么想法，但是英国在香水业这方面的确有着悠久传承，并且在今天，英国的香水正在经历异常新颖的“复兴”。这就意味着，英国的香水发展之路与法国相差甚远。在法国，人们用香水来遮掩皮革散发出来的尿臭；而英国最早的调香师之一，Charles Lillie开始在鼻烟（Snuff）中添加香气。这种行为非常的时髦，1711年8月11号的《The Spectator》报纸甚至宣称，Charles Lillie将会在他的店里开展两个小时的教程，来指导大家如何使用鼻烟。在当时，Charles Lillie的门店位于河岸街（Strand）上的Beaufort大厦拐角。据说，他是英国唯一一位“靠香水生意来养活自己”的人，一直经营了30多年的香水生意。其他同时期的伦敦调香师还包括伯利街（Burleigh）的Perry，还有William Bayley。William Bayley可能是受到了《The Spectator》的影响，于1711年在Long Acre街上开了一家香水店。之后，他搬到了Lockspur街，店铺的标志就是一个“古典英式麝香猫”（Ye Olde Civet Cat）。早在英国17世纪，人们就很容易从药剂师手上买到麝猫香膏；到了18世纪，所有时尚的绅士们都人人必备麝猫香膏。有趣的是，虽然麝猫香本身有种排泄物的气味，但却成为了挑剔的绅士们的香氛选择。在1712年，新技术的出现彻底改变了传统的柑橘Oil（Citrus）提炼方式。在此之前，要想提取柑橘Oil，必须先用温水软化果皮，然后手工挤出Oil，而这种劳动密集型工作的产量也很少。新改良的技术就是机械挤压器，通过几排尖锥挤压果皮，迫使oil可以大量产出，远远超过之前的方法。这就让本身受广大人民喜爱的柑橘调储备更加丰富——而这种香料正是古龙水的主要成分。

1730年，Juan Famenias Floris（英国香水品牌Floris London）在杰明街（Jermyn）开业了；1800年，他们为乔治四世提供产品，随后是威尔士王子；而后者在1812年授予了他们“皇家特许”的名号。为他们调制Floris古龙水的调香师是Farina兄弟，二人曾在18世纪三十年代于科隆（Köln）调制了世界上首款古龙水（Original Eau de Cologne）。

1770年，另一家重要的香水店也在英国开业了，经营者就是William Yardley，他用熊的脂肪来提炼诺福克（Norfolk）地区的薰衣草Oil。到1824年他去世的这年，他的薰衣草已经举世闻名；到19世纪末，Yardley成了世界上最大的薰衣草生产商。随着时间推移，这家公司生产的薰衣草产品广受世界好评，在这种情况下，今天，“Yardley”这个词已经和薰衣草密不可分了。