内蒙古师范大学设有教育学、文学、历史学、哲学、经济学、法学、管理学、数学、物理学、化学、生物科学、地理科学、体育科学、音乐与舞蹈学、美术学等14个学院，开设本科、硕士研究生及博士研究生学位授权类别，涵盖了教育学、文学、历史学、哲学、经济学、法学、管理学、科学、工学、艺术等领域的20个学科门类，涉及69个本科专业、6个硕士专业学位授权类别、9个博士专业学位授权类别。

同时，还开设了中外合作办学、成人高等教育、继续教育和网络教育等多种教育形式和类型的高等教育，形成了本硕博层次全面覆盖、多层次、多形式、开放式的办学体系。