要将华为畅享10plus设置为英文，您可以按照以下步骤操作：

1. 打开手机的设置菜单。

您可以通过滑动下拉通知栏，然后点击右上角的齿轮图标，或者在应用列表中找到设置应用打开。

2. 在设置菜单中，向下滚动并点击“系统和更新”选项。

3. 在“系统和更新”菜单中，点击“语言和区域”选项。

4. 在“语言和区域”菜单中，找到“语言”选项并点击进入。

5. 在“语言”菜单中，您将看到当前使用的语言列表。找到并点击“English”选项，将其设置为首选语言。

6. 您的手机系统语言将立即更改为英文。您可以通过返回到主屏幕并查看系统应用、设置菜单和其他界面来确认更改是否成功。注意事项：该操作会更改整个系统的语言设置，包括系统应用和界面的语言。不过，具体的应用程序的语言可能还需要单独设置，具体设置方法可能在各个应用程序中有所不同。