全国开设应用化学专业的大学有北京工业大学、北京航空航天大学、北京理工大学、北京科技大学、北京化工大学、北京工商大学、北京服装学院、北京石油化工学院、中国农业大学、北京农学院、首都师范大学、中国石油大学（北京）等

以下是一些在全国范围内开设应用化学专业的大学和院校（仅列举部分）：

1. 北京大学

2. 清华大学

3. 中国科学技术大学

4. 天津大学

5. 南开大学

6. 武汉大学

7. 华中科技大学

8. 中南大学

9. 北京化工大学

10. 天津化工学院

11. 山东大学

12. 西北大学

13. 兰州大学

14. 吉林大学

15. 北京师范大学