中南林业科技大学毕业生可以选择在各个相关领域就业。

毕业生可以选择在林业科研院所、林业企事业单位、林业管理部门等机构工作，从事林业科研、林业生产、林业管理等工作。此外，毕业生还可以选择在环保部门、生态保护组织、自然保护区等单位从事环境保护、生态修复等工作。同时，毕业生还可以选择在林业相关企业从事林产品加工、林业工程建设等工作。总之，中南林业科技大学毕业生有着广泛的就业选择，可以在林业及相关领域发展自己的职业生涯。