科学普遍认为有两个原因1。由于历史上中国的一贯贫穷造成的,可见穷真不是个好东西.2.欧洲人是肉食性动物,亚洲人是素食性动物,饮食结构不一样,你看蒙古人虽然也在亚洲但个子就是要大些.另外还和纬度有关系,纬度高的生物都比纬度低的要大只,你看看东北人和广东人就知道了,还有北极熊与大黑熊的体积.这是因为热量问题,当生物个头增大时,其体积呈三次方增长,皮肤面积却只呈二次方增长,这样由体积增加而产生的体热就大于由皮肤面积增加而散失的体热,生物就更适应在较冷的地带生存,反之犹然.但是欧洲也有纬度低的地方,所以就不能以此为原因了.