可以异地办理的，国际旅行健康证书是由检验检疫部门下属的国际旅行卫生保健中心签发的，在各省会或者较大的城市都是这个部门的。只需携带身份证，两张两寸的照片，早晨空腹去进行体检就可以了。全国的国际旅行卫生保健中心都可以办理，全国通用，不用在户口地办理。

肯定可以。出入境检验检疫部门有权办理国际旅行健康证明，你可以在湖南局或者湖南局其他分支机构的国际旅行保健中心进行体检，一切没有问题就可以拿到健康证明，不过是收费的哦，亲。