不对外，因为荷园是清华大学的教工餐厅之一，荷园二楼的食堂美食也是清华食堂的天花板，里面的菜品种类丰富，像大虾、苋菜和秋葵等食物，在清华的其它食堂是不多见的，可是荷园就有供应，但价格偏高。

是的。

清华大学荷园餐厅主要面向清华大学师生开放，但也对外开放。外部人士可以在规定的时间段内进入清华大学荷园餐厅就餐。不过需要注意的是，清华大学荷园餐厅可能会根据学校的实际情况进行调整，外部人士最好在前往前先电话确认。

清华大学荷园餐厅对外开放。虽然餐厅主要为清华大学师生提供用餐服务，但一般情况下，外部人员也可以在规定的时间段内进入并用餐。具体开放时间和政策可能会有所变动，请您在前往之前最好先咨询清华大学相关部门或者餐厅工作人员以获取最准确的信息。