越南人把春节视为辞旧迎新的日子，一般从农历12月中旬开始办年货准备过年。

历来越南春节不可少的要数鲜花、年粽、春联、爆竹了。越南人过春节最具民族特色的是年粽。越南的年粽做法跟中国的粽子一样，不过是方形的，而且大得多，一般用200克糯米做成，中间包上200克猪肉和150克绿豆沙，外裹芭蕉叶。据说年粽象征大地，绿色显示生机勃勃，中间包裹的猪肉与绿豆沙则代表飞禽走兽、草木繁盛。与国内过春节一样，越南人的除夕，在外地工作的人儿，也都会千方百计赶回家来团聚。全家围坐在桌旁，吃上一餐丰盛的团圆饭，祝愿来年财源茂盛、万事如意，按照越南习惯的说法，叫作祝愿“安康兴旺”。在这一餐团圆饭中，有一样必不可少的食品就是粽子。可以说，粽子是越南春节的代表食品，人们往往把粽子作为礼品互相赠送。吃粽子过年是融入到当地人生活的不错选择