工业工程与物流管理都可以被认为是商科，因为它们的研究内容都与企业的运营管理、流程优化以及成本控制等商业运营相关。

同时，这两个领域多和产业企业相关，因此更难以归入非商科领域。然而，工业工程和物流管理也有着很大的交叉性，涉及到工程设计、物流策略与规划、工厂生产模式等技术性问题，因此更多地侧重于实践性技术问题的研究，也就使得它们与其他商科的角度与方法存在一定的区别。