外贸结算没有一定要用美元。

结算货币由买卖双方自行约定。由于事关外汇风险等问题，各方都希望用各自的本币或较为坚挺的货币。美元结算是交易双方妥协的结果。目前我国的外贸业务中使用人民币结算的也越来越多。出口产品结算也可以用人民币，但是只是限于有些国家，大部分的国家是不支持人民币结算的。首先美元是世界流通范围最广的货币，因此为了方便交易很多时候国际贸易都是通过美元结算的。美国拥有世界上很多大宗商品的定价权，因此在国际贸易中很多大宗商品都是用美元计价的。美元货币价值相对稳定，有利于贸易中各方的贸易汇率汇率稳定。