出境旅游跟团和自由行的差别很大，以下是一些主要的区别：

1. 旅游形式：跟团旅游是指参加旅行社组织的旅游团队，由导游带领前往目的地，而自由行则是指自己规划旅游路线和行程，自由安排旅游活动。

2. 费用：跟团旅游的费用通常比自由行低，因为旅行社会提供一些固定的费用，如交通、住宿、餐饮等，而自由行需要自己承担所有的费用。

3. 自由度：自由行的自由度更高，可以根据自己的兴趣和时间安排自由选择旅游活动，而跟团旅游则需要按照团队的行程安排进行活动。

4. 语言沟通：自由行需要自己解决语言问题，而跟团旅游则有导游陪同，可以用中文进行交流。

5. 旅游体验：自由行可以更加深入地了解当地的文化和风土人情，而跟团旅游则更多地是走马观花地游览景点。综上所述，出境旅游跟团和自由行各有优缺点，选择哪种形式的旅游取决于个人的旅游需求和喜好。跟团旅游适合那些想要轻松、省钱、省心的人，而自由行则适合那些喜欢自由、探索、体验当地文化的人。