香港理工大学和英国伯明翰大学都是知名的高等教育机构，它们在不同的方面都有自己的优势。

香港理工大学是一所位于香港的公立研究型大学，以其在工程、设计、商业和管理等领域的卓越教育和研究而闻名。该校在香港和亚洲地区享有很高的声誉，提供广泛的学科和专业选择，并与业界有紧密的联系，为学生提供实习和就业机会。伯明翰大学是一所位于英国的公立研究型大学，是英国著名的“红砖大学”之一，以其在工程、科学、医学、艺术和社会科学等领域的卓越研究和教学而闻名。该校在全球范围内享有很高的声誉，是世界百强名校之一。因此，无法简单地说哪所学校更好，因为这取决于你的个人兴趣、专业需求以及未来的职业规划。如果你对特定的学科或专业有特定的兴趣，建议你进一步研究两所大学在该领域的声誉、教学质量、师资力量、研究资源等因素，以做出更明智的选择。