温州商学院文科生最适合选择的专业是市场营销。

市场营销专业涵盖了消费者行为、市场调研、营销策略等方面的知识，能够培养学生的市场分析能力、营销策划能力和沟通能力，适应了当前商业环境对于市场营销人才的需求。在市场竞争日趋激烈的今天，具备市场营销专业知识的毕业生更容易找到就业机会，并且拥有发展空间更大。因此，温州商学院文科生选择市场营销专业是一个明智的选择。