在预定酒店的过程中，通常需要填写入住和退房日期、房间类型、数量和人数等信息，但是否需要填写全行程则根据不同的酒店和预订网站有所不同。

有些酒店要求填写全行程，以便更好地安排客人的接待和住宿需求，而有些则只需填写入住和离店日期即可。建议用户在预订前充分了解酒店的规定和要求，避免因填写不全而影响入住体验。