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17世纪英国人的食物

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几种传统食物的起源1、pudding的由来布丁是英国的传统食品。

它是从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的,今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撤克逊人所传授下来的。中世纪的修道院,则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现,是在16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。

17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。

2、fish and chips的起源鱼和薯条(fish.&.chips)的起源来自于欧洲的英伦岛。几百年前的渔人从深海中铺捞上来野生的鱼,为了保持其肉质的新鲜,他们发明了这种将鱼裹上美味的浆粉再炸制的方法,食用时配上香脆的薯条和各种时令蔬菜沙拉,再辅以Tata、千岛、甜辣等各种不同口味的奇妙的酱料,其口感外脆里嫩,细嫩韧滑。多年的休闲快餐积淀形成了鱼和薯条这道美味。几百年来,

17世纪英国人的食物

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