如果书的数量较多且重量较大，建议选择飞机托运。

飞机托运通常可以容纳更多重量和体积较大的物品，对于书籍来说比较合适。但是需要注意包装要结实耐用，以防在运输过程中受到损坏。如果书的数量不多或者重量较轻，也可以选择邮寄。邮寄可以便捷地将书籍送到目的地，并且可以选择不同的快递方式和时效，更加灵活。综合考虑，根据具体情况选择合适的方式进行书籍运输。